马祖裙带菜迎来采收季
创始人
2025-05-11 17:45:19
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马祖裙带菜迎来采收季，这是一片生机勃勃的海洋景象。在湛蓝的海面上，成片的裙带菜宛如绿色的丝带在水中摇曳。渔民们驾驶着渔船，穿梭在这片繁茂的海域中，忙碌而熟练地进行着采收作业。他们小心翼翼地将一捆捆鲜嫩的裙带菜打捞上船，那饱满的叶片散发着淡淡的海腥味，仿佛在诉说着海洋的馈赠。随着采收工作的推进，一艘艘满载着裙带菜的渔船陆续归来，为这片海岛带来了丰收的喜悦，也让人们感受到了大自然的神奇与慷慨。
马祖渔民在晾晒裙带菜。
据《马祖日报》报道，马祖北竿桥仔水产养殖业者近期迎来今年第一批裙带菜采收季。
马祖渔民表示，裙带菜养殖成本低廉，完成布苗作业后，不必投放任何饵料就可以等着收成，南竿芙蓉澳、清水、北竿桥仔村等都有业者大规模养殖。
据了解，裙带菜是我国第二大经济藻类，富含矿物质、微量元素、膳食纤维等，口感鲜嫩爽脆，下锅煮排骨汤更是绝佳美味，具有极高的经济价值和开发前景，在马祖海域很适合推广栽种。值得关注的是，裙带菜中含有的丰富多糖类以及可以溶于水的海藻酸、马尾藻糖等成分，进入人体后会增加免疫力。
据悉，有着山东“海藻之王”美誉的“海宝1号”裙带菜，已“安家”福州海域。去年，这种裙带菜在连江南移养殖试验成功，意味着福建首次建立起裙带菜人工栽培技术与工艺流程，为福马两地裙带菜规模化养殖和产业发展奠定了良好的基础。（记者 郑瑞洋/文 《马祖日报》供图）
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