福州举行鼎边民俗文化嘉年华,场面热闹非凡。活动现场,那一口口大锅架起,锅中鼎边糊翻滚着热气,散发着诱人的香气。人们围聚在锅边,看着娴熟的师傅用勺子将薄薄的米浆刮到锅中,瞬间形成一条条灵动的“花边”,仿佛在锅中演绎着独特的舞蹈。一旁,各种传统民俗表演精彩纷呈,闽剧的婉转唱腔、舞龙舞狮的威武霸气,将福州的民俗文化展现得淋漓尽致。游客们纷纷品尝着美味的鼎边糊,感受着福州深厚的历史文化底蕴,这场嘉年华让人们深深沉浸在福州独特的民俗风情之中。
5日,立夏,福州梁厝历史文化街区热闹非凡,鼎边民俗文化嘉年华在此启幕。活动现场,大厨们大秀传统鼎边糊制作技艺,各类福州特色美食汇聚一堂,市民游客边赏边尝。民俗展演区节目精彩纷呈,让鼎边文化深入人心。(陈仪 游庆辉 摄影报道)