当千年古城遇上青春活力,会碰撞出怎样的火花?今年春节,宁波江北慈城古县城吸引了超61万人次游客涌入这座历史名城,实现春假期间总营收突破1162万元,慈城用实力证明:传统与时尚并非对立,以“年糕新体验”的全新阐述惊艳亮相,在春节8天假期内,卖出了10000多份的创意年糕,让传统非遗与青春活力完美融合,古城焕发新生。
宁波慈城人潮涌动(慈城镇供图)
“年糕居然还能这么吃!”,游客王女士感叹道。就在今年蛇年春节假期,一家名为“慈城年糕”的体验店在慈城古县城悄然亮相,吸引不少年轻游客纷纷打卡,为这座千年古城注入了一股年糕新“食”潮流。据悉,这家慈城年糕店是由镇属国企宁波市慈湖农业开发有限公司联合在地创业青年共同打造的,他们巧妙地将传统年糕与年轻人喜爱的烹饪方式相结合,推出了“葱香猪煨年糕”“芝芝牛牛煨年糕”等多款风味独特的新式美食。此番合作,是政府前瞻引领、国企转型升级、扶持青年创业梦想的一次大胆尝试与成功实践,不仅颠覆了传统年糕的食用场景,更是成为推动慈城年糕产业创新转型的一步“先行棋”。
慈城年糕体验店(慈城镇供图)
今年春节,慈城古县城旅游公司联合当地知名年糕品牌“冯恒大”与宁波知名连锁品牌“三关六码头”,打造了宁波市首个全景体验水磨年糕工艺的体验馆。“我们希望通过慈城特有的在地文化,打造出更多的文化IP以及全新的沉浸式体验场景,吸引更多的青年群体来慈城游玩体验。”慈城镇相关负责人表示。作为浙江省级非遗项目,“慈城水磨年糕制作工艺”在今年春节期间得到了全新的演绎,受到游客颇多好评。在这里,孩子们可以体验识稻谷、磨米浆、蒸粉、打年糕,制作传统印花年糕,在浓浓的年味中感受“中国年糕之乡”的非遗韵味。
游客驻足观看和体验年糕制作(慈城镇供图)
从古城到新城,从文化体验到社区共建,慈城正以多元化方式拥抱青春,构建青年理想生活圈。“在2020年成立之初,我们社区提供的服务尚不完善,举办的活动难以吸引青年人参与。”慈城镇维拉小镇社区党支部书记于燕飞说。为此,社区以项目为引领,吸引青年人自发参与治理,如今,社区的“共享客厅”空间常年活跃着一批多才多艺的“空间运营主理人”。目前,该社区已有29个兴趣社群,实现社区与青年的联系更加紧密,青年们也以主人翁的姿态积极参与社区的建设和管理。而在慈城镇云鹭湾的社区食堂,每天中午和晚上,用餐的居民中,年轻人约占半数。“当前,我们的社区食堂已经成为青年居住群体的日常首选”,云鹭湾社区党支部书记王柳娜介绍。据了解,为满足社区居民健康需求,食堂提供了近20种色香味俱全的菜品,仅需支付13元,便可享受一份“一荤两素一汤一饭”的营养套餐。
想青年之所想,建青年之所需。近年来,慈城镇加速布局骑手驿站、人才公寓、城市书房、口袋公园、运动集市等一系列符合青年发展需求的城乡公共服务新空间,力求让慈城成为青年的友好之城、梦想之地。“今年,我们将紧紧围绕‘千年古城、青春慈城’的品牌建设,致力于打造千年古城复兴示范样板,在传承千年古县城深厚历史文化底蕴的基础上,建设千帆竞发的创新之城、古韵新风的开放之城、近悦远来的精致之城、勇立潮头的奋斗之城,让古城更加年轻、更富朝气、更具磁力,打造‘精致城区、幸福江北’的慈城样板。”慈城镇相关负责人表示。
宁波慈城人潮涌动(慈城镇供图)
从历史深处走来,向青春未来奔去。慈城正以独特的“磁力”,吸引着越来越多的人走进它、了解它、爱上它。在这里,青春的力量正在悄然涌动,为慈城注入新的生命力,开启一场传统与潮流的双向奔赴。(王佳辉 卓璇 金贤芳 杨芝)