明朝的人经常吃什么
创始人
2025-06-07 07:05:44
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明朝的人经常吃什么
明代初期的人们的主食沿袭前代,南方水稻,北方小麦。
直到明代中后期,西方人发现了美洲,将美洲人的主食土豆、地瓜引进到桥陆欧洲。随着殖民和贸易,土豆和地瓜被带进中国。
由于土豆地瓜的种植对土壤、气候的条件要求低,而且产量大。所以迅速地在中国推广。中国人的敏模顷主食里加进了土豆和地瓜。遇到天灾之年水稻小麦没有收成的时候,人们更是码正要依靠土豆和地瓜度日。
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