在福州的外卖市场，如今上演着一场别开生面的“三国演义”。其中令人瞩目的一幕是，仅需 2.9 元就能喝上原价 18 元的咖啡。这一现象引发了广泛关注，众多外卖平台纷纷加入这场激烈的竞争。消费者们仿佛置身于三国纷争的战场，在不同平台间穿梭选择。有的平台以低价策略吸引顾客，有的则凭借优质服务和丰富品类脱颖而出。这场“三国演义”不仅让福州的外卖市场变得更加热闹，也让消费者们享受到了更多实惠和便利。

“外卖太优惠了，原价18元的咖啡竟然2.9元送到家。”“五一”假期，福州外卖市场上演“三国演义”，外卖与电商逐渐汇入同一个战场，竞争进入了白热化阶段。

京东掀起“外卖旋风”

商家0佣金、骑手高单价、顾客安心吃……今年以来，京东外卖成为热门话题，在福州也掀起了一阵“外卖旋风”。“补贴力度很大，一单都能优惠10元以上，我喝一杯咖啡才两三元。”家住福屿附近的陈女士说，京东外卖价格低，速度也很快。

福州餐饮业人士告诉记者，京东秒送去年下半年就上线咖啡奶茶专区，过去两个多月内，京东外卖上线大额餐补，连刘强东都亲自下场送外卖，让外卖单量大幅上升。

“目前感受最明显的是，单价高、配送时间充裕，不会出现匆忙赶单的情况。”多位新入职京东外卖的小哥告诉记者，在完成基本出勤量的前提下，全职骑手入职前3个月，会获得至少5000元的保底工资。京东人士也告诉记者，福州和全国一样，会为外卖全职骑手缴纳五险一金，且所有费用都由公司承担；骑手可享受法定假期、体检等福利。

直观的平台优惠和收入优势，吸引了不少代理商推广京东外卖。记者在社交媒体搜索关键词看到大量地推代理商的账号。“一天跑了6个小时，签约成功10家。三天收入1800元。”有代理商表示。

美团和饿了么全力应对

作为外卖市场巨头，美团拿出了自己的举措。

据悉，美团在“五一”期间，为跑单骑手发放劳动补贴，不仅跑单较多的骑手通过节日补贴、安全守护补贴、时段和调度补贴等形式拿到额外现金收入，就连兼职跑一两单的骑手也可获得“五一”订单激励。记者了解到，“安全守规”是其重点倾斜的补贴方向。比如，包括福州在内，全国超过100个城市中安全积分排名前100位的万名骑手将获得510元现金奖。如果骑手“五一”假期拿满各类补贴，最高累计可增收超1500元。达到一定安全等级的骑手，还将获得对应月度奖金和权益。

紧跟京东和美团，饿了么也联手淘宝发力。日前，淘宝天猫旗下即时零售业务“小时达”正式升级为“淘宝闪购”。记者打开页面发现，升级后的淘宝闪购和饿了么已经打通，在饿了么上的福州商家，基本也都在淘宝闪购上同步展示。在消费者最关心的“补贴”方面，福州区域已经全线开始。例如，打开淘宝闪购页面，记者马上收到了15元外卖红包。

“即时零售的竞争早已不只是平台之间的短兵相接，而是整个消费行业迭代升级的缩影。可以预期，这场比拼的胜负不单纯由补贴力度决定，而是由谁能真正读懂用户、优化体验、推动行业共赢来定夺。”福建省电子商务促进会相关负责人表示，希望竞争能推动本地外卖市场良性发展，为消费者创造更好的消费环境。（记者 江海）