“体重管理年”催热了减重经济。如今，减脂餐已成为热门，其显著特点便是标注热量，让消费者能清晰知晓摄入的能量，以便更好地进行饮食控制。而在特殊场合，如生日，蛋糕也不再是单一的甜腻，可定制半糖款，满足了那些既想享受美食又注重健康的人们的需求。这种对饮食细节的关注，反映出人们在体重管理方面的日益重视，也推动了减重经济的蓬勃发展，各类相关产品和服务不断涌现，满足着不同消费者的需求。

你减肥了吗？今年全国两会传来消息，我国将实施“体重管理年”3年行动，普及健康生活方式，加强慢性病防治。最近一段时间，“减肥”“体重管理”“国家版减肥指南”相关话题频频上榜热搜。

线下健身房火热，线上APP跟练不能停，外卖减脂餐标注上了热量，连生日蛋糕都可以定制半糖款，“减重陪伴师”线上指导、减重门诊患者络绎不绝……近日，记者采访中发现，“体重管理年”催热了“减重经济”。

近日，福州一家健身房里挤满了锻炼身体的市民。记者 任思言 摄

线上线下掀起瘦身潮

最近，市民王岚下班后就和同事一起前往公司附近的健身工作室。在私教指导下，她正进行第三轮HIIT训练（高强度间歇训练）。“政府工作报告都提到体重管理了，我们办公室掀起了健康打卡热。”

包月健身卡、包月团课卡、包月私教……在白马路万科广场的一家健身馆里，各种品类的健身卡受到了消费者们的欢迎。“春节以来，前来健身的人数比之前增长了一倍以上，尤其是针对上班族和学生的团操课非常受欢迎，大家健身热情高涨。”该健身馆的场馆负责人告诉记者，“不少新学员都是上班族，没有训练基础，为了避免运动受伤，最好在教练的指导下开始运动。”

“去年体检好几项指标都超出了健康范围，我买了一辆动感单车，还配备了智能手表，每天都跟着APP里的直播课骑车，现在已经瘦了20多斤了。”市民李先生告诉记者，现在不少运动APP也都引入了人工智能，可以根据个人身体、工作情况制定健身计划和健身食谱，“在家里‘云健身’，可以利用碎片时间运动，适合工作繁忙的上班族”。

轻食消费升温

热量257千卡的芒果炙烤鸡胸沙拉、热量355千卡的黑椒牛柳多蔬热食碗……在外卖APP上，记者注意到，不少主打轻食餐、减脂餐的外卖店标注了每份餐品的热量。“我们店里的轻食餐都按照蛋白质、膳食纤维和主食碳水精确配比，比如说店里卖得最好的黑椒牛柳多蔬热食碗，食材是杂粮饭、牛柳、西兰花、花菜、水煮时令绿叶蔬菜、板栗南瓜、杏鲍菇、青瓜、胡萝卜、玉米粒、圣女果等食材，一份含有碳水58.3克、脂肪5.2克、蛋白质23.8克，适合减脂人群食用。”该店店主赵女士告诉记者，现在店里日均订单量超过100单。“现在不少顾客都成了忠实顾客，我们近期还计划推出周卡，为顾客减脂提供保障。”赵小姐介绍。

炸鸡汉堡可乐也能减重？记者注意到，麦当劳网站上，为消费者提供了“营养计算器”功能。该营养计算器提供了包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和钙六种营养成分的数据。以汉堡类食物为例，热量最低的商品是“汉堡包”，也就是售卖商品中的最基础版经典汉堡，为248大卡，官网标注“能量约为西兰花一颗”。热量最高的是“巨无霸汉堡”，热量524大卡，标注为“能量约为牛油果2个”。

同样，在朴朴超市APP上，低脂零食、轻食沙拉等销量都不错。就连烘焙行业也刮起“低糖风”，华丰贺氏近期推出了半糖生日蛋糕，受到了减脂人群的喜爱。

减重门诊火爆

10日23时，“减重陪伴师”林可仍在微信群里发送语音提醒：“第8组学员记得上传明日食谱，BMI≥28的重点关注。”这个新兴职业按服务周期收费，998元的“21天蜕变计划”包含每日饮食审核、运动监督和心理疏导。“对于很多减脂人群来说，需要的是监督和陪伴。”林可告诉记者，她是游泳国家二级运动员，自己还考取了公共营养师资格证书和国家健身教练职业资格认证。“我用自己的专业知识来指导和监督学员减肥，让他们养成良好的运动习惯和饮食习惯，一个周期下来，一般可以让体脂率下降3个百分点左右。”

记者了解到，福州多家医院已经开设减重相关门诊。福建省老年医院由内分泌专家协同临床营养师联合开诊，指导病人通过运动、康复、针灸等手段，科学管理体重，近两年已经帮助500多例肥胖病人达到健康体重。今年3月，福建医科大学附属协和医院体重管理中心正式揭牌，为患者提供涵盖医学评估、营养干预、运动指导、心理支持、术后管理的全链条服务，让体重管理真正成为守护群众健康的“第一道防线”。“市民就诊后，医疗团队会通过线上、线下相结合的方式，实时跟踪患者的身体状况，定期进行专科随访，制定个体化减重方案，如高蛋白膳食模式、轻断食膳食模式、运动治疗、心理治疗及减重治疗后的维持等，让大家能够科学减重。”该院负责人表示。

（记者 任思言）