银耳号称“平价燕窝”,吃银耳真的能达到喝燕窝的功效吗?
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2025-05-15 13:14:57
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银耳号称“平价燕窝”,吃银耳真的能达到喝燕窝的功效吗?
燕窝和银耳共同的特点是富含氨基酸和矿物质,其外还富含纤维、钾、糖、磷等,研究证明,鸡蛋、豆腐、银耳和燕窝的营养成分基本相同但是含量却不一样。燕窝的必需氨基酸、脂肪含量、水分含量、胶原蛋白含量,最符合现代营养学家提出的完美比例。所以吃银耳和吃燕窝的效果并不一样,燕窝更加滋补。
不能。银耳和燕窝是两种不同的食物,所含的营养物质和微量元素也不同,人体摄入后也会有不同的效果。
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